Bajor tormaleves
|
Elkészítés:A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet. Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tûzrõl, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk a pirítóskockákat is. A tejszínt belekeverjük a levesbe, és felforraljuk, de nem fõzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük. Hozzávalók:- 1 szál torma (friss)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
HYUNDAI I30Ár: 3.599.000 Ft -
SKODA OCTAVIAÁr:4.150.000Ft helyett most csak 3.999.999 Ft -
TOYOTA AVENSISÁr: 1.149.000 Ft -
OPEL ASTRA GÁr: 869.000 Ft -
OPEL MERIVA AÁr: 1.190.000 Ft -
VOLKSWAGEN GOLF IVÁr: 699.000 Ft -
MERCEDES-BENZ E 220Ár: 600.000 Ft -
PEUGEOT 308Ár: 1.999.000 Ft -
NISSAN JUKEÁr: 3.980.000 Ft -
HONDA CR-VÁr: 3.999.000 Ft -
NISSAN MICRAÁr: 899.000 Ft -
DAEWOO MATIZÁr: 199.000 Ft